Công thức làm món Thịt cuốn măng tây thơm ngon

Ăn kiêng 449 10 Oct, 2021
Công thức làm món Thịt cuốn măng tây thơm ngon
  • Phần ăn cho: 4 Người
  • Thời gian chuẩn bị: 20 Phút
  • Thời gian nấu: 20 Phút
  • Độ khó: Bình thường
  • Dinh dưỡng: 210 calories

Chỉ trong khoảng 10 phút bạn đã có thể mang đến cho gia đình một món ăn lạ miệng ngon cơm này rồi, vị mặn mặn từ thịt xông khói, giòn giòn từ măng tây sẽ khiến bạn ăn mãi mà không chán.

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện

Chỉ trong tầm 10 phút bạn đã có thể mang tới cho gia đình một món ăn lạ miệng ngon cơm này rồi, vị mặn mặn từ thịt xông khói, giòn giòn từ măng tây sẽ khiến bạn ăn mãi mà không chán.

thit-cuon-mang-tay

Nguyên liệu:

- Thịt xông khói

- Măng tây xanh

- Tiêu xay, muối, dầu ăn

Cách nấu:

Bước 1:

Măng tây rửa sạch, bỏ bớt phần cuống cứng và xơ, rồi cắt theo chiều dài tương ứng với chiều rộng của miếng thịt. Cho măng tây vào nổi nầm sơ, bạn cũng có thể cho vào ít muối và dầu trong lúc luộc để măng tây được xanh tươi. Mách nhỏ: luộc măng tây xong bạn bỏ ra và thả vào tô nước đá một lát, như vậy sẽ giúp măng được giòn hơn đấy!

thit-cuon-mang-tay

Cắt thịt xông khói theo từng lát với chiều dài và rộng khoảng 7cm - 4cm hoặc bạn mua thịt xông khói cắt sẵn trong siêu thị cũng được.

thit-cuon-mang-tay

Bước 2:

Đặt 2 ngọn măng tây lên mỗi miếng thịt, cuộn lại rồi dùng tăm để cố định hai đầu.

thit-cuon-mang-tay

Bước 3:

Đun nóng chảo với chút dầu ăn, tiếp sau đó cho thịt vào chiên cho đến khi thịt chuyển sang màu hơi vàng thì bạn rắc tiêu xay lên.

thit-cuon-mang-tay

Bày lên dĩa, dùng nóng. Thịt xông khói vốn dĩ đã có độ mặn nhất định nên bạn không cần nêm thêm muối trong lúc chế biến nữa nhé!

thit-cuon-mang-tay

Vậy là chỉ trong tầm 10 phút bạn đã có thể mang tới cho gia đình một món ăn lạ miệng ngon cơm này rồi, vị mặn mặn từ thịt xông khói, giòn giòn từ măng tây sẽ khiến bạn ăn mãi mà không chán. Không chỉ vậy món ăn này cũng rất giàu dinh dưỡng với sự góp mặt của măng tây mang tới lượng vitamin và chất xơ dồi dào cho cơ thể. Bạn sẽ thử món cuốn ngon này ngay chứ?

thit-cuon-mang-tay

Công thức làm món Thịt cuốn măng tây thơm ngon



  • Phần ăn cho: 4 Người
  • Thời gian chuẩn bị: 20
  • Thời gian nấu: 20
  • Dinh dưỡng: 210 calories
  • Độ khó: Bình thường

Chỉ trong khoảng 10 phút bạn đã có thể mang đến cho gia đình một món ăn lạ miệng ngon cơm này rồi, vị mặn mặn từ thịt xông khói, giòn giòn từ măng tây sẽ khiến bạn ăn mãi mà không chán.

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện

Chỉ trong tầm 10 phút bạn đã có thể mang tới cho gia đình một món ăn lạ miệng ngon cơm này rồi, vị mặn mặn từ thịt xông khói, giòn giòn từ măng tây sẽ khiến bạn ăn mãi mà không chán.

thit-cuon-mang-tay

Nguyên liệu:

- Thịt xông khói

- Măng tây xanh

- Tiêu xay, muối, dầu ăn

Cách nấu:

Bước 1:

Măng tây rửa sạch, bỏ bớt phần cuống cứng và xơ, rồi cắt theo chiều dài tương ứng với chiều rộng của miếng thịt. Cho măng tây vào nổi nầm sơ, bạn cũng có thể cho vào ít muối và dầu trong lúc luộc để măng tây được xanh tươi. Mách nhỏ: luộc măng tây xong bạn bỏ ra và thả vào tô nước đá một lát, như vậy sẽ giúp măng được giòn hơn đấy!

thit-cuon-mang-tay

Cắt thịt xông khói theo từng lát với chiều dài và rộng khoảng 7cm - 4cm hoặc bạn mua thịt xông khói cắt sẵn trong siêu thị cũng được.

thit-cuon-mang-tay

Bước 2:

Đặt 2 ngọn măng tây lên mỗi miếng thịt, cuộn lại rồi dùng tăm để cố định hai đầu.

thit-cuon-mang-tay

Bước 3:

Đun nóng chảo với chút dầu ăn, tiếp sau đó cho thịt vào chiên cho đến khi thịt chuyển sang màu hơi vàng thì bạn rắc tiêu xay lên.

thit-cuon-mang-tay

Bày lên dĩa, dùng nóng. Thịt xông khói vốn dĩ đã có độ mặn nhất định nên bạn không cần nêm thêm muối trong lúc chế biến nữa nhé!

thit-cuon-mang-tay

Vậy là chỉ trong tầm 10 phút bạn đã có thể mang tới cho gia đình một món ăn lạ miệng ngon cơm này rồi, vị mặn mặn từ thịt xông khói, giòn giòn từ măng tây sẽ khiến bạn ăn mãi mà không chán. Không chỉ vậy món ăn này cũng rất giàu dinh dưỡng với sự góp mặt của măng tây mang tới lượng vitamin và chất xơ dồi dào cho cơ thể. Bạn sẽ thử món cuốn ngon này ngay chứ?

thit-cuon-mang-tay

Có thể bạn thích

Công thức này có 11 đánh giá 5/5 *