Học Christine Hà cách chế biến gà chiên giòn thật ngon!

Món Chiên 1857 11 Oct, 2021
Học Christine Hà cách chế biến gà chiên giòn thật ngon!
  • Phần ăn cho: 6 Người
  • Thời gian chuẩn bị: 30 Phút
  • Thời gian nấu: 30 Phút
  • Độ khó: Bình thường
  • Dinh dưỡng: 225 calories

Với công thức từ cuốn sách của Christine Hà, giờ bạn cũng có thể làm gà chiên giòn ngon như Vua đầu bếp Mỹ rồi nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện

Với công thức từ cuốn sách của Christine Hà, giờ bạn cũng sẽ có thể làm gà chiên giòn ngon như Vua đầu bếp Mỹ rồi nhé!

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Phương pháp nấu:

Bước 1:

Gà rửa sạch lọc bỏ xương, ướp cùng 1 muỗng nhỏ muối, ½ muỗng nhỏ hạt nêm và chút xíu đường, tiêu.

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Bước 2:

Vắt cam ra bát, cắt 1 ít vỏ cam cho vô.

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Trộn sữa với cam.

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Trút phần cam sữa vào gà bạn đã ướp. Để gà ít nhất 30 phút cho ngấm hoặc nhiều đặc biệt là 1 ngày.

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Bước 3:

Trộn các loại bột lại trong phần bột với nhau.

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Bước 4:

Đổ hết nước ướp gà ra, để ráo, cho gà vào bột ngấm đều 2 mặt của gà.

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Cho gà vào trong chảo khi dầu nóng lên, chiên ngập hết dầu.

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Khi rán bạn nhớ vặn lửa nhỏ cho gà chín đều nhé!

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Dùng nóng kèm ớt tương rất ngon. Nếu ưng hâm lại, bạn cho vô lò nướng và nướng nhiệt độ vừa gà sẽ vẫn giòn và ngon.

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Học Christine Hà cách chế biến gà chiên giòn thật ngon!



  • Phần ăn cho: 6 Người
  • Thời gian chuẩn bị: 30
  • Thời gian nấu: 30
  • Dinh dưỡng: 225 calories
  • Độ khó: Bình thường

Với công thức từ cuốn sách của Christine Hà, giờ bạn cũng có thể làm gà chiên giòn ngon như Vua đầu bếp Mỹ rồi nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện

Với công thức từ cuốn sách của Christine Hà, giờ bạn cũng sẽ có thể làm gà chiên giòn ngon như Vua đầu bếp Mỹ rồi nhé!

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Phương pháp nấu:

Bước 1:

Gà rửa sạch lọc bỏ xương, ướp cùng 1 muỗng nhỏ muối, ½ muỗng nhỏ hạt nêm và chút xíu đường, tiêu.

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Bước 2:

Vắt cam ra bát, cắt 1 ít vỏ cam cho vô.

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Trộn sữa với cam.

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Trút phần cam sữa vào gà bạn đã ướp. Để gà ít nhất 30 phút cho ngấm hoặc nhiều đặc biệt là 1 ngày.

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Bước 3:

Trộn các loại bột lại trong phần bột với nhau.

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Bước 4:

Đổ hết nước ướp gà ra, để ráo, cho gà vào bột ngấm đều 2 mặt của gà.

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Cho gà vào trong chảo khi dầu nóng lên, chiên ngập hết dầu.

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Khi rán bạn nhớ vặn lửa nhỏ cho gà chín đều nhé!

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Dùng nóng kèm ớt tương rất ngon. Nếu ưng hâm lại, bạn cho vô lò nướng và nướng nhiệt độ vừa gà sẽ vẫn giòn và ngon.

Học Christine Hà cách làm gà chiên giòn thật ngon!

Có thể bạn thích

Công thức này có 37 đánh giá 5/5 *