Công thức làm món miến trộn Hàn Quốc hấp dẫn

Món Hàn 115 11 Oct, 2021
Công thức làm món miến trộn Hàn Quốc hấp dẫn
  • Phần ăn cho: 3 Người
  • Thời gian chuẩn bị: 30 Phút
  • Thời gian nấu: 30 Phút
  • Độ khó: Bình thường
  • Dinh dưỡng: 250 calories

Một bữa ăn với một ít cơm và miến trộn man mát này hẳn sẽ ngon miệng lắm đó!

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện

Một bữa ăn với một tí cơm và miến trộn man mát này hẳn sẽ ngon miệng lắm đó!

Tự làm miến trộn Hàn Quốc

Nguyên liệu:

- 200gr miến Hàn Quốc - 100gr thịt bò - 100gr cà rốt - 1 củ hành tây - 1 trái ớt chuông đỏ, 2 trái ớt chuông vàng - 300gr rau cải (hoặc rau dền cơm) - 200gr nấm kim châm - Gia vị: xì dầu, dầu vừng, vừng rang Phần nguyên liệu này đủ cho tầm 2 - 3 người ăn

Tự làm miến trộn Hàn Quốc

Thực hiện:

 

Bước 1:

- Ngâm rửa rau thật sạch, bổ thành khúc nhỏ, xào sơ với xì dầu và dầu vừng, trộn một tí vừng rang vào.

 

Tự làm miến trộn Hàn Quốc

 

Bước 2:

- Rửa sạch củ hành tây rồi thái nhỏ ra, tiếp đó xào lên đến khi miếng hành trong. Bạn nhớ chừa một tí hành tây lại để xào cùng thịt bò nhé!

 

Tự làm miến trộn Hàn Quốc

 

Bước 3:

- Rửa sạch cà rốt và ớt chuông, xắt thành từng lát dài vừa ăn rồi xào lên.

 

Tự làm miến trộn Hàn Quốc

 

Bước 4:

- Ngâm nấm trong nước muối khoảng 20-30 phút cho nấm thật sạch, tiếp đó cũng xào cùng dầu vừng và xì dầu.

 

Tự làm miến trộn Hàn Quốc

 

Bước 5:

- Xào thịt bò với phần hành tây chừa lại và một tí hành lá xắt khúc.

 

Tự làm miến trộn Hàn Quốc

 

Bước 6:

- Chần miến cho đến khi chín thì lấy ra rồi xả nước lạnh vào để sợi miến không bị nát.

 

Tự làm miến trộn Hàn Quốc

 

Bước 7:

- Cho tất cả những nguyên liệu vừa sơ chế vào một bát lớn, nêm nếm một tí xì dầu cho vừa ăn rồi trộn đều lên.

 

Tự làm miến trộn Hàn Quốc

Bạn rắc thêm một tí mè lên món miến trộn để đúng kiểu và thơm hơn nha!

Tự làm miến trộn Hàn Quốc

Chúc các chị em ngon miệng nhé!

Công thức làm món miến trộn Hàn Quốc hấp dẫn



  • Phần ăn cho: 3 Người
  • Thời gian chuẩn bị: 30
  • Thời gian nấu: 30
  • Dinh dưỡng: 250 calories
  • Độ khó: Bình thường

Một bữa ăn với một ít cơm và miến trộn man mát này hẳn sẽ ngon miệng lắm đó!

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện

Một bữa ăn với một tí cơm và miến trộn man mát này hẳn sẽ ngon miệng lắm đó!

Tự làm miến trộn Hàn Quốc

Nguyên liệu:

- 200gr miến Hàn Quốc - 100gr thịt bò - 100gr cà rốt - 1 củ hành tây - 1 trái ớt chuông đỏ, 2 trái ớt chuông vàng - 300gr rau cải (hoặc rau dền cơm) - 200gr nấm kim châm - Gia vị: xì dầu, dầu vừng, vừng rang Phần nguyên liệu này đủ cho tầm 2 - 3 người ăn

Tự làm miến trộn Hàn Quốc

Thực hiện:

 

Bước 1:

- Ngâm rửa rau thật sạch, bổ thành khúc nhỏ, xào sơ với xì dầu và dầu vừng, trộn một tí vừng rang vào.

 

Tự làm miến trộn Hàn Quốc

 

Bước 2:

- Rửa sạch củ hành tây rồi thái nhỏ ra, tiếp đó xào lên đến khi miếng hành trong. Bạn nhớ chừa một tí hành tây lại để xào cùng thịt bò nhé!

 

Tự làm miến trộn Hàn Quốc

 

Bước 3:

- Rửa sạch cà rốt và ớt chuông, xắt thành từng lát dài vừa ăn rồi xào lên.

 

Tự làm miến trộn Hàn Quốc

 

Bước 4:

- Ngâm nấm trong nước muối khoảng 20-30 phút cho nấm thật sạch, tiếp đó cũng xào cùng dầu vừng và xì dầu.

 

Tự làm miến trộn Hàn Quốc

 

Bước 5:

- Xào thịt bò với phần hành tây chừa lại và một tí hành lá xắt khúc.

 

Tự làm miến trộn Hàn Quốc

 

Bước 6:

- Chần miến cho đến khi chín thì lấy ra rồi xả nước lạnh vào để sợi miến không bị nát.

 

Tự làm miến trộn Hàn Quốc

 

Bước 7:

- Cho tất cả những nguyên liệu vừa sơ chế vào một bát lớn, nêm nếm một tí xì dầu cho vừa ăn rồi trộn đều lên.

 

Tự làm miến trộn Hàn Quốc

Bạn rắc thêm một tí mè lên món miến trộn để đúng kiểu và thơm hơn nha!

Tự làm miến trộn Hàn Quốc

Chúc các chị em ngon miệng nhé!

Có thể bạn thích

Công thức này có 86 đánh giá 5/5 *

Subscribe

Đăng ký để cập nhật những công thức nấu ăn mới.