Hương vị thơm ngon, đậm đà của nước sốt thấm vào từng lát chả cá vàng ươm dậy mùi thơm đầy hấp dẫn.
Mùi vị thơm ngon, nước sốt đậm đà thấm sâu vào từng miếng chả cá vàng ươm dậy mùi hương đầy lôi cuốn.
Nguyên liệu:
- 1/2 kg chả cá thu, 2 quả cà chua, 1/2 chén ớt tương, 1/2 chén tương cà.
- 1/2 củ hành trắng, ngò rí, hạt nêm và đường.
- Chả cá thu xắt miếng vừa ăn, hành tây, cà chua băm nhỏ.
- Phi tỏi thơm bằm, kế tiếp cho hành tây, cà chua, tương cà, ớt tương vào trộn đều rồi nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Cuối cùng cho chả cá vào đảo đều với lửa nhỏ trong tầm 5 phút là được.
- Chả cá sốt đậm đà dậy mùi hương ngon.
Hương vị thơm ngon, đậm đà của nước sốt thấm vào từng lát chả cá vàng ươm dậy mùi thơm đầy hấp dẫn.
Mùi vị thơm ngon, nước sốt đậm đà thấm sâu vào từng miếng chả cá vàng ươm dậy mùi hương đầy lôi cuốn.
Nguyên liệu:
- 1/2 kg chả cá thu, 2 quả cà chua, 1/2 chén ớt tương, 1/2 chén tương cà.
- 1/2 củ hành trắng, ngò rí, hạt nêm và đường.
- Chả cá thu xắt miếng vừa ăn, hành tây, cà chua băm nhỏ.
- Phi tỏi thơm bằm, kế tiếp cho hành tây, cà chua, tương cà, ớt tương vào trộn đều rồi nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Cuối cùng cho chả cá vào đảo đều với lửa nhỏ trong tầm 5 phút là được.
- Chả cá sốt đậm đà dậy mùi hương ngon.