Cách làm Mì căn xào sả ớt đơn giản

Món chay 918 10 Oct, 2021

Phần ăn cho: 4 Người
Thời gian chuẩn bị: 20 Phút
Thời gian nấu: 20 Phút
Độ khó: Bình thường
Dinh dưỡng: 210 calories

Với cách làm đơn giản và nguyên liệu không cầu kỳ, các bạn có thể đổi món cho cả nhà trong những ngày đầu tháng, ngày rằm hay chỉ đơn giản là những ngày bạn bận rộn.

Chuẩn bị nguyên liệu

300gr mì căn xé sợi rán vàng
3-4 muỗng canh sả băm
Chút ớt (nếu bạn thích ăn cay).

Các bước thực hiện

Một món chay đơn giản, làm đơn giản lại ngon cơm với nguyên liệu chính là mì căn nhé!

Mì căn xào sả ớt

Nguyên liệu:

- 300gr mì căn xé sợi rán vàng

- 3-Bốn muỗng canh sả băm

- Chút ớt (nếu bạn thích ăn cay).

Thực hiện:

Bước 1:

Cho 1 thìa canh dầu ăn vào trong chảo nóng, phi hơi vàng sả ớt.

Mì căn xào sả ớt

Bước 2:

Cho mì căn vào đảo để mì căn áo đều sả, nêm 1 thìa cafe muối, ba thìa cafe đường, 1/hai muỗng cafe bột ngọt, hai muỗng cafe xì dầu và 1 thìa canh nước lọc cho món ăn không bị khô. Nêm nếm lại cho vừa ăn.

Mì căn xào sả ớt

Bước 3:

Dọn ra và thưởng thức cùng cơm trắng.

Mì căn xào sả ớt

Với cách nấu nhanh và nguyên liệu rất đơn giản, các bạn cũng có thể đổi món cho cả nhà trong những ngày đầu tháng, ngày rằm hay chỉ đơn giản là những ngày bạn bận bịu.