Cách làm cơm trộn Hàn Quốc lạ miệng

Với cách chế biến dễ đến đột ngột này, từ nay bạn không nhất thiết phải tới tiệm để thưởng thức món ngon tới từ xứ sở kim chi nữa nhé!

Nguyên liệu: - 1 đĩa cơm, 1 củ cà rốt, 2 cây nấm hương tươi

- Nấm kim châm, hoa kim châm, rau bina (hay có cách gọi khác là rau chân vịt), giá đỗ mỗi thứ một tí

- 1 hột gà

- Gia vị: muối, dầu vừng, ớt tương Hàn Quốc

Thực hiện:

Bước 1:

Cà rốt và nấm hương rửa sạch, cắt sợi.

Bước 2:

Bước 3:

Để riêng ra nấm kim châm, hoa kim châm, rau bina và giá đỗ rồi bóp đều từng thứ với một tí muối và dầu vừng.

Bước 4:

Bước 5:

Bước 6:

Bày những nguyên liệu đã sơ chế lên trang trí cho thích mắt.

Sau cùng cho trứng chiên lên trên mặt, tiếp sau đó hâm nóng lại cho đến khi bạn nghe thấy tiếng xèo xèo thì có thể tắt bếp là dùng được rồi!

Nguyên liệu cho món cơm trộn rất đa dạng, tùy sở thích và mùa mà bạn cũng có thể thay thế những nguyên liệu thích hợp. Bạn cũng sẽ có thể cho thêm kim chi, thịt bò xào hay trứng đánh đều chiên rồi cắt sợi vào. Khi trộn cơm để ăn bạn hãy nhớ là cho thêm ớt tương Hàn Quốc vào nhé.

Chúc các chị em thành công và ngon miệng nhé!