Bữa trưa văn phòng nhanh gọn ngon miệng

Thực đơn mỗi ngày 568 11 Oct, 2021
Bữa trưa văn phòng nhanh gọn ngon miệng
  • Phần ăn cho: 6 Người
  • Thời gian chuẩn bị: 15 Phút
  • Thời gian nấu: 15 Phút
  • Độ khó: Bình thường
  • Dinh dưỡng: 150 calories

Với món mì hải sản cùng canh nấm thanh nhẹ, bữa trưa văn phòng của bạn sẽ thật nhanh gọn mà vẫn đảm bảo cực kì ngon miệng và đủ chất.

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện

Với món mì hải sản cùng canh nấm thanh nhẹ, bữa trưa văn phòng của mình sẽ cực kỳ nhanh gọn mà vẫn bảo đảm cực kì ngon miệng và đủ dinh dưỡng.

bua-trua-van-phong-nhanh-gon-ngon-mieng

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau cho bữa trưa văn phòng này:

- 100gr tôm tươi

- 1 con mực ống nhỏ

- 50g chả cá chiên sẵn

- 1 vắt mì trứng

- 50g nấm rơm

- 50g nấm đông cô

- 50g hạt bắp tách sẵn

- Một tí rau cải thìa

- 4g muối

- 20g bột nêm

- 9g đường

- Dầu ăn.

bua-trua-van-phong-nhanh-gon-ngon-mieng

Rửa sạch, bóc vỏ tôm. Rửa sạch, cắt thành từng khoanh mực ống.

bua-trua-van-phong-nhanh-gon-ngon-mieng

Rửa sạch các loại rau và nấm. Cắt nấm rơm và nấm đông cô thành từng lát vừa ăn.

bua-trua-van-phong-nhanh-gon-ngon-mieng

Cắt chả cá thành từng đoạn nhỏ vừa ăn.

bua-trua-van-phong-nhanh-gon-ngon-mieng

Đặt chảo lên trên bếp, cho một tí dầu ăn vào, mở lửa vừa. Khi dầu sôi, thả bắp vào xào sơ tầm 1 phút cho mềm.

bua-trua-van-phong-nhanh-gon-ngon-mieng

Cho tiếp mực, tôm, chả cá, cải thìa cùng 2g muối, 10g bột nêm, 5g đường vào. Đảo đều trong 2 phút nữa , tắt bếp.

bua-trua-van-phong-nhanh-gon-ngon-mieng

Đặt một chiếc nồi nhỏ với nước sạch (tầm 1/2 chiều cao nồi) cùng một tí dầu ăn lên trên bếp, mở lửa lớn. Khi nước đã sôi già, thả mì vào trụng nhanh tầm 30 giây rồi lấy ra.

bua-trua-van-phong-nhanh-gon-ngon-mieng

Đặt một chiếc nồi nhỏ khác cùng 400ml nước sạch lên trên bếp, mở lửa lớn. Khi nước đã sôi, thả nấm cùng 2g muối, 10g bột nêm và 4g đường vào, nấu thêm tầm 4 phút , tắt bếp.

bua-trua-van-phong-nhanh-gon-ngon-mieng

Xếp mì, múc đồ xào với canh ra hộp. Chưa tới 30 phút, món mì xào hải sản cho bữa trưa đầy dinh dưỡng đã hoàn thành.

bua-trua-van-phong-nhanh-gon-ngon-mieng

Chú ý: - Khi trụng mì, nên cho một tí dầu ăn vào để sợi mì không bị dính lại.

- Đừng nên xào hải sản và rau củ quá lâu, sẽ khiến hải sản bị dai và rau bị thâm đen.

Bữa trưa văn phòng nhanh gọn ngon miệng



  • Phần ăn cho: 6 Người
  • Thời gian chuẩn bị: 15
  • Thời gian nấu: 15
  • Dinh dưỡng: 150 calories
  • Độ khó: Bình thường

Với món mì hải sản cùng canh nấm thanh nhẹ, bữa trưa văn phòng của bạn sẽ thật nhanh gọn mà vẫn đảm bảo cực kì ngon miệng và đủ chất.

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện

Với món mì hải sản cùng canh nấm thanh nhẹ, bữa trưa văn phòng của mình sẽ cực kỳ nhanh gọn mà vẫn bảo đảm cực kì ngon miệng và đủ dinh dưỡng.

bua-trua-van-phong-nhanh-gon-ngon-mieng

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau cho bữa trưa văn phòng này:

- 100gr tôm tươi

- 1 con mực ống nhỏ

- 50g chả cá chiên sẵn

- 1 vắt mì trứng

- 50g nấm rơm

- 50g nấm đông cô

- 50g hạt bắp tách sẵn

- Một tí rau cải thìa

- 4g muối

- 20g bột nêm

- 9g đường

- Dầu ăn.

bua-trua-van-phong-nhanh-gon-ngon-mieng

Rửa sạch, bóc vỏ tôm. Rửa sạch, cắt thành từng khoanh mực ống.

bua-trua-van-phong-nhanh-gon-ngon-mieng

Rửa sạch các loại rau và nấm. Cắt nấm rơm và nấm đông cô thành từng lát vừa ăn.

bua-trua-van-phong-nhanh-gon-ngon-mieng

Cắt chả cá thành từng đoạn nhỏ vừa ăn.

bua-trua-van-phong-nhanh-gon-ngon-mieng

Đặt chảo lên trên bếp, cho một tí dầu ăn vào, mở lửa vừa. Khi dầu sôi, thả bắp vào xào sơ tầm 1 phút cho mềm.

bua-trua-van-phong-nhanh-gon-ngon-mieng

Cho tiếp mực, tôm, chả cá, cải thìa cùng 2g muối, 10g bột nêm, 5g đường vào. Đảo đều trong 2 phút nữa , tắt bếp.

bua-trua-van-phong-nhanh-gon-ngon-mieng

Đặt một chiếc nồi nhỏ với nước sạch (tầm 1/2 chiều cao nồi) cùng một tí dầu ăn lên trên bếp, mở lửa lớn. Khi nước đã sôi già, thả mì vào trụng nhanh tầm 30 giây rồi lấy ra.

bua-trua-van-phong-nhanh-gon-ngon-mieng

Đặt một chiếc nồi nhỏ khác cùng 400ml nước sạch lên trên bếp, mở lửa lớn. Khi nước đã sôi, thả nấm cùng 2g muối, 10g bột nêm và 4g đường vào, nấu thêm tầm 4 phút , tắt bếp.

bua-trua-van-phong-nhanh-gon-ngon-mieng

Xếp mì, múc đồ xào với canh ra hộp. Chưa tới 30 phút, món mì xào hải sản cho bữa trưa đầy dinh dưỡng đã hoàn thành.

bua-trua-van-phong-nhanh-gon-ngon-mieng

Chú ý: - Khi trụng mì, nên cho một tí dầu ăn vào để sợi mì không bị dính lại.

- Đừng nên xào hải sản và rau củ quá lâu, sẽ khiến hải sản bị dai và rau bị thâm đen.

Có thể bạn thích

Công thức này có 77 đánh giá 3/5 *