Món ăn được pha trộn nhiều loại thảo dược nên rất tốt cho sức khỏe, thích hợp với phụ nữ mang thai, người già hay người mới bệnh dậy...
Món ăn được pha trộn nhiều loại thảo dược nên rất tốt cho sức khỏe, phù hợp với phụ nữ mang thai, người già hay người mới bệnh dậy...
Phương pháp nấu:
- Thuốc bắc các loại như bạch quả, hải sâm, táo tàu... được rửa sạch, để ráo nước nước.
- Gà ác rửa bằng nước sạch, rửa lại với rượu gạo, lau khô rồi bỏ vào thố.
- Cho các loại thuốc bắc vào với muối, đường. Cho nước dừa xiêm vào rồi đem chưng cách thủy trong khoảng hai tiếng đồng hồ là được.
- Gà ác tiềm thuốc bắc có mùi thơm đặc trưng của các loại hương liệu, thịt gà mềm ngấm gia vị. Gà ác tiềm thuốc bắc có chức năng chống mệt mỏi, đau đầu, suy nhược cơ thể... được xem là bài thuốc chống suy nhược, bồi bổ cơ thể rất hiệu quả.
Món ăn được pha trộn nhiều loại thảo dược nên rất tốt cho sức khỏe, thích hợp với phụ nữ mang thai, người già hay người mới bệnh dậy...
Món ăn được pha trộn nhiều loại thảo dược nên rất tốt cho sức khỏe, phù hợp với phụ nữ mang thai, người già hay người mới bệnh dậy...
Phương pháp nấu:
- Thuốc bắc các loại như bạch quả, hải sâm, táo tàu... được rửa sạch, để ráo nước nước.
- Gà ác rửa bằng nước sạch, rửa lại với rượu gạo, lau khô rồi bỏ vào thố.
- Cho các loại thuốc bắc vào với muối, đường. Cho nước dừa xiêm vào rồi đem chưng cách thủy trong khoảng hai tiếng đồng hồ là được.
- Gà ác tiềm thuốc bắc có mùi thơm đặc trưng của các loại hương liệu, thịt gà mềm ngấm gia vị. Gà ác tiềm thuốc bắc có chức năng chống mệt mỏi, đau đầu, suy nhược cơ thể... được xem là bài thuốc chống suy nhược, bồi bổ cơ thể rất hiệu quả.