Trổ tài làm mì thịt heo hầm cho bữa ăn sáng
- Phần ăn cho: 4 Người
- Thời gian chuẩn bị: 30 Phút
- Thời gian nấu: 15 Phút
- Độ khó: Bình thường
- Dinh dưỡng: 200 calories
Bữa sáng trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết với món mì thịt heo hầm thơm phức cực hấp dẫn!
Chuẩn bị nguyên liệu
Các bước thực hiện
Bữa ăn sáng trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết với món mì thịt heo hầm thơm phức cực hấp dẫn!
Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu dưới đây để nấu mì thịt heo hầm:
- 2 nắm mì gạo
- 200 gr thịt ba rọi
- Gừng, hành tây, hoa hồi
Cách chế biến:
Bước 1:
Ngâm mì gạo vào nước ấm chừng một giờ, thịt heo cắt miếng vừa ăn.
Bước 2:
Thịt lợn luộc sơ, khi sôi đợi chừng 3 phút thì tắt bếp. Rửa sạch thịt lợn dưới vòi nước chảy mạnh.
Bước 3:
Cho thịt vào trong chảo thêm ít dầu ăn rang cho cháy cạnh.
Bước 4:
Gừng thái từng miếng tròn, lấy phần thân trắng của hành lá, hoa hồi bỏ vào rang cùng.
Bước 5:
Đổ thêm nước vào nồi, nêm nếm gia vị cho vừa vặn. Ninh nhừ thịt chừng 30 phút.
Bước 6:
Mì ngâm xong, đổ ra rổ cho ráo nước. Sau đó đổ vào nồi ninh thịt, đun sôi trở lại tầm 3 phút. Rắc hành lá xắt nhỏ vào , tắt bếp.
Bước 7:
Lấy mì ra tô ăn nóng.
Trổ tài làm mì thịt heo hầm cho bữa ăn sáng
- Phần ăn cho: 4 Người
- Thời gian chuẩn bị: 30
- Thời gian nấu: 15
- Dinh dưỡng: 200 calories
- Độ khó: Bình thường
Bữa sáng trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết với món mì thịt heo hầm thơm phức cực hấp dẫn!
Chuẩn bị nguyên liệu
Các bước thực hiện
Bữa ăn sáng trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết với món mì thịt heo hầm thơm phức cực hấp dẫn!
Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu dưới đây để nấu mì thịt heo hầm:
- 2 nắm mì gạo
- 200 gr thịt ba rọi
- Gừng, hành tây, hoa hồi
Cách chế biến:
Bước 1:
Ngâm mì gạo vào nước ấm chừng một giờ, thịt heo cắt miếng vừa ăn.
Bước 2:
Thịt lợn luộc sơ, khi sôi đợi chừng 3 phút thì tắt bếp. Rửa sạch thịt lợn dưới vòi nước chảy mạnh.
Bước 3:
Cho thịt vào trong chảo thêm ít dầu ăn rang cho cháy cạnh.
Bước 4:
Gừng thái từng miếng tròn, lấy phần thân trắng của hành lá, hoa hồi bỏ vào rang cùng.
Bước 5:
Đổ thêm nước vào nồi, nêm nếm gia vị cho vừa vặn. Ninh nhừ thịt chừng 30 phút.
Bước 6:
Mì ngâm xong, đổ ra rổ cho ráo nước. Sau đó đổ vào nồi ninh thịt, đun sôi trở lại tầm 3 phút. Rắc hành lá xắt nhỏ vào , tắt bếp.
Bước 7:
Lấy mì ra tô ăn nóng.
Có thể bạn thích
Quảng cáo
Nhiều người khen ngon
Chef.vn là cộng đồng nấu ăn trực tuyến nơi bạn có thể khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn độc đáo, từ món ăn gia đình đến món ăn đặc sản từ khắp nơi trên thế giới.