Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Món kho 492 11 Oct, 2021
Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm
  • Phần ăn cho: 4 Người
  • Thời gian chuẩn bị: 20 Phút
  • Thời gian nấu: 20 Phút
  • Độ khó: Bình thường
  • Dinh dưỡng: 210 calories

Tôm rim lạc săn chắc, đậm đà với vị ngọt đặc trưng của tôm và vị giòn của lạc sẽ mang đến một trải nghiệm mới mẻ cho bữa tối của gia đình bạn!

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện

Tôm rim lạc săn chắc, đậm đà với vị ngọt đặc trưng của tôm và vị giòn của lạc sẽ đem tới một trải nghiệm mới mẻ cho bữa tối của nhà bạn!

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau cho món tôm rim lạc: - 300gr tôm

- 100gr đậu phộng rang chín

- Hành, gừng

- Gia vị: 15ml dầu hào, 5g bột làm từ ngô, 5ml rượu, 5g đường, một tí muối, giấm

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Bóc bỏ vỏ, cắt bỏ đầu, đuôi, rồi rửa sạch tôm. Bóc bỏ chỉ lưng tôm.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Cho tôm vào tô, thêm một tí muối, rượu, bột làm từ ngô vào tô lớn, trộn đều và để ướp từ 15 phút. Cùng lúc, đãi bỏ vỏ lạc.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Chuẩn bị một chảo dầu sôi, rồi đổ tôm vào. Khi thấy tôm bắt đầu chuyển và chín thì bạn theo lần lượt lấy ra, để tôm hết dầu.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Trong lúc đó, bạn chừa một tí dầu trong chảo, cho hành gừng thái nhỏ, dầu hào, giấm, đường vào đảo đều.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Tiếp theo, bạn cho tôm vào xào đều để tôm được áo đều phần sốt trong chảo.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Kế đến, bạn cho lạc đã được đãi vỏ vào.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Đảo đều một lát , tắt bếp, dọn ra dĩa.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Với món tôm rim lạc này, nếu ưng ăn cay bạn cũng có thể cho vào ít sa tế, tiêu xay hoặc ớt khô thái nhỏ vào để tăng vị giác nhé! Tôm được rim kĩ nên thấm vị đậm đà, con tôm săn lại mà vẫn giữ được vị ngọt đặc trưng của tôm. Nhiều lúc bạn hãy thử nghiệm những sự kết hợp mới lạ để đổi món cho cả nhà nhé!

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm



  • Phần ăn cho: 4 Người
  • Thời gian chuẩn bị: 20
  • Thời gian nấu: 20
  • Dinh dưỡng: 210 calories
  • Độ khó: Bình thường

Tôm rim lạc săn chắc, đậm đà với vị ngọt đặc trưng của tôm và vị giòn của lạc sẽ mang đến một trải nghiệm mới mẻ cho bữa tối của gia đình bạn!

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện

Tôm rim lạc săn chắc, đậm đà với vị ngọt đặc trưng của tôm và vị giòn của lạc sẽ đem tới một trải nghiệm mới mẻ cho bữa tối của nhà bạn!

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau cho món tôm rim lạc: - 300gr tôm

- 100gr đậu phộng rang chín

- Hành, gừng

- Gia vị: 15ml dầu hào, 5g bột làm từ ngô, 5ml rượu, 5g đường, một tí muối, giấm

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Bóc bỏ vỏ, cắt bỏ đầu, đuôi, rồi rửa sạch tôm. Bóc bỏ chỉ lưng tôm.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Cho tôm vào tô, thêm một tí muối, rượu, bột làm từ ngô vào tô lớn, trộn đều và để ướp từ 15 phút. Cùng lúc, đãi bỏ vỏ lạc.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Chuẩn bị một chảo dầu sôi, rồi đổ tôm vào. Khi thấy tôm bắt đầu chuyển và chín thì bạn theo lần lượt lấy ra, để tôm hết dầu.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Trong lúc đó, bạn chừa một tí dầu trong chảo, cho hành gừng thái nhỏ, dầu hào, giấm, đường vào đảo đều.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Tiếp theo, bạn cho tôm vào xào đều để tôm được áo đều phần sốt trong chảo.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Kế đến, bạn cho lạc đã được đãi vỏ vào.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Đảo đều một lát , tắt bếp, dọn ra dĩa.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Với món tôm rim lạc này, nếu ưng ăn cay bạn cũng có thể cho vào ít sa tế, tiêu xay hoặc ớt khô thái nhỏ vào để tăng vị giác nhé! Tôm được rim kĩ nên thấm vị đậm đà, con tôm săn lại mà vẫn giữ được vị ngọt đặc trưng của tôm. Nhiều lúc bạn hãy thử nghiệm những sự kết hợp mới lạ để đổi món cho cả nhà nhé!

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Có thể bạn thích

Công thức này có 81 đánh giá 5/5 *