Chỉ mất khoảng 10 phút để bạn làm món súp trứng tuyệt ngon mà nhẹ bụng cho cả nhà ăn sáng, cùng thử ngay nhé!
Chỉ mất tầm 10 phút để bạn làm món súp trứng tuyệt ngon mà nhẹ bụng cho cả nhà ăn sáng, cùng thử ngay nhé!
Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau cho món súp trứng: - 750ml nước lèo gà
- 15g bột làm từ ngô
- 3 trái trứng
- 230g đậu Hà Lan
- 2 gốc hành
- 30ml xì dầu
- Một ít hạt tiêu
Đổ 750ml nước lèo gà và 250ml nước lọc vào nồi lớn, đun cho đến khi nước trong nồi sôi thì bạn giảm nhỏ lửa.
Cho bột làm từ ngô vào tô, thêm tí nước lạnh vào, trộn đều cho hỗn hợp hơi sệt là được.
Đổ nước bột làm từ ngô vào nồi nước lèo, trộn đều.
Đánh đều 3 trái trứng.
Đổ trứng vào nồi, vừa cho trứng vào vừa trộn đều cho trứng tơi ra.
Sau cùng, bạn cho đậu Hà Lan, xì dầu, tiêu và hành lá thái nhỏ vào.
Lấy súp trứng ra tô, dùng nóng,
Chỉ mất khoảng 10 phút để bạn làm món súp trứng tuyệt ngon mà nhẹ bụng cho cả nhà ăn sáng, cùng thử ngay nhé!
Chỉ mất tầm 10 phút để bạn làm món súp trứng tuyệt ngon mà nhẹ bụng cho cả nhà ăn sáng, cùng thử ngay nhé!
Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau cho món súp trứng: - 750ml nước lèo gà
- 15g bột làm từ ngô
- 3 trái trứng
- 230g đậu Hà Lan
- 2 gốc hành
- 30ml xì dầu
- Một ít hạt tiêu
Đổ 750ml nước lèo gà và 250ml nước lọc vào nồi lớn, đun cho đến khi nước trong nồi sôi thì bạn giảm nhỏ lửa.
Cho bột làm từ ngô vào tô, thêm tí nước lạnh vào, trộn đều cho hỗn hợp hơi sệt là được.
Đổ nước bột làm từ ngô vào nồi nước lèo, trộn đều.
Đánh đều 3 trái trứng.
Đổ trứng vào nồi, vừa cho trứng vào vừa trộn đều cho trứng tơi ra.
Sau cùng, bạn cho đậu Hà Lan, xì dầu, tiêu và hành lá thái nhỏ vào.
Lấy súp trứng ra tô, dùng nóng,
Chef.vn là cộng đồng nấu ăn trực tuyến nơi bạn có thể khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn độc đáo, từ món ăn gia đình đến món ăn đặc sản từ khắp nơi trên thế giới.
