Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối
- Phần ăn cho: 4 Người
- Thời gian chuẩn bị: 20 Phút
- Thời gian nấu: 10 Phút
- Độ khó: Bình thường
- Dinh dưỡng: 250 calories
Nấm hấp trứng muối thật thơm ngon với vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua!
Chuẩn bị nguyên liệu
Các bước thực hiện
Nấm hấp trứng muối thật thơm ngon với vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua!
Nguyên liệu:
- 300gr nấm rơm.
- 3 trái trứng vịt
- 3 trái trứng muối
- 4 củ hành tím, gia vị.
Cách chế biến:
Bước 1:
Nấm rơm làm sạch gốc, rửa sơ, ngâm trong nước muối 5 phút rồi rửa sạch thêm một lần nữa.
Nấm sau khi rửa sạch và để khô ráo thì bổ làm hai.
Bước 2:
Trứng vịt đập ra bát.
Thêm trứng muối, để riêng ra.
Bước 3:
Thêm hành tím thái lát vào bát trứng, đánh đều.
Cho một muỗng cà phê đường và ½ thì cà phê hạt tiêu cùng nấm đã thái vào hỗn hợp trứng trên, trộn đều.
Bước 4:
Đổ hỗn hợp trứng ra khuôn hoặc bát.
Hấp khuôn trứng trong nồi nước sôi tầm 15 phút với lửa vừa.
Lấy nấm hấp trứng muối ra, ăn với cơm nóng.
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối
- Phần ăn cho: 4 Người
- Thời gian chuẩn bị: 20
- Thời gian nấu: 10
- Dinh dưỡng: 250 calories
- Độ khó: Bình thường
Nấm hấp trứng muối thật thơm ngon với vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua!
Chuẩn bị nguyên liệu
Các bước thực hiện
Nấm hấp trứng muối thật thơm ngon với vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua!
Nguyên liệu:
- 300gr nấm rơm.
- 3 trái trứng vịt
- 3 trái trứng muối
- 4 củ hành tím, gia vị.
Cách chế biến:
Bước 1:
Nấm rơm làm sạch gốc, rửa sơ, ngâm trong nước muối 5 phút rồi rửa sạch thêm một lần nữa.
Nấm sau khi rửa sạch và để khô ráo thì bổ làm hai.
Bước 2:
Trứng vịt đập ra bát.
Thêm trứng muối, để riêng ra.
Bước 3:
Thêm hành tím thái lát vào bát trứng, đánh đều.
Cho một muỗng cà phê đường và ½ thì cà phê hạt tiêu cùng nấm đã thái vào hỗn hợp trứng trên, trộn đều.
Bước 4:
Đổ hỗn hợp trứng ra khuôn hoặc bát.
Hấp khuôn trứng trong nồi nước sôi tầm 15 phút với lửa vừa.
Lấy nấm hấp trứng muối ra, ăn với cơm nóng.
Có thể bạn thích
Nhiều người khen ngon
Chef.vn là cộng đồng nấu ăn trực tuyến nơi bạn có thể khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn độc đáo, từ món ăn gia đình đến món ăn đặc sản từ khắp nơi trên thế giới.