Bí đỏ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại có tác dụng giảm cân, chống béo phì, xào cùng với tỏi ăn thơm thơm.
Bí đỏ chứa không ít chất dinh dưỡng nhưng lại có chức năng giảm cân, chống béo phì, xào kèm với tỏi ăn thơm thơm.
Nguyên liệu:
- 1 miếng bí đỏ (300gr) - 1 củ tỏi nhỏ - Muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm - 1 nhánh hành lá rửa sạch, xắt nhỏ.
Phương pháp nấu:
- Bí đỏ thái khúc ngắn vừa ăn.
- Tỏi giã nhuyễn.
- Làm nóng 2 thìa nhỏ dầu ăn, đổ tỏi vào phi thơm.
- Tiếp theo đổ bí đỏ vào, dùng đũa đảo nhẹ tay. Thêm vào khoảng 1 thìa nhỏ nước mắm, nửa muỗng nhỏ hạt nêm, chút muối, đậy kín vung nồi. Nếu khô bạn châm vào ít nước lạnh.
- Đun cho đến khi bí đỏ mềm, nêm nếm lại tùy khẩu vị của mình.
- Tắt bếp, bỏ ít hạt hành, tiêu lá đã xắt nhỏ. Múc ra dùng nóng với cơm.
Bí đỏ cắt miếng vừa ăn.
Phi tỏi thơm.
Đổ bí đỏ vào xào tới thật chín.
Bí đỏ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại có tác dụng giảm cân, chống béo phì, xào cùng với tỏi ăn thơm thơm.
Bí đỏ chứa không ít chất dinh dưỡng nhưng lại có chức năng giảm cân, chống béo phì, xào kèm với tỏi ăn thơm thơm.
Nguyên liệu:
- 1 miếng bí đỏ (300gr) - 1 củ tỏi nhỏ - Muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm - 1 nhánh hành lá rửa sạch, xắt nhỏ.
Phương pháp nấu:
- Bí đỏ thái khúc ngắn vừa ăn.
- Tỏi giã nhuyễn.
- Làm nóng 2 thìa nhỏ dầu ăn, đổ tỏi vào phi thơm.
- Tiếp theo đổ bí đỏ vào, dùng đũa đảo nhẹ tay. Thêm vào khoảng 1 thìa nhỏ nước mắm, nửa muỗng nhỏ hạt nêm, chút muối, đậy kín vung nồi. Nếu khô bạn châm vào ít nước lạnh.
- Đun cho đến khi bí đỏ mềm, nêm nếm lại tùy khẩu vị của mình.
- Tắt bếp, bỏ ít hạt hành, tiêu lá đã xắt nhỏ. Múc ra dùng nóng với cơm.
Bí đỏ cắt miếng vừa ăn.
Phi tỏi thơm.
Đổ bí đỏ vào xào tới thật chín.
Chef.vn là cộng đồng nấu ăn trực tuyến nơi bạn có thể khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn độc đáo, từ món ăn gia đình đến món ăn đặc sản từ khắp nơi trên thế giới.
