Công thức thịt hấp khoai môn hấp dẫn
- Phần ăn cho: 4 Người
- Thời gian chuẩn bị: 30 Phút
- Thời gian nấu: 15 Phút
- Độ khó: Bình thường
- Dinh dưỡng: 200 calories
Món thịt hấp khoai môn được ướp đậm đà, ăn vào lại hơi bùi bùi, hẳn sẽ làm cả nhà mê mẩn cho xem!
Chuẩn bị nguyên liệu
Các bước thực hiện
Món thịt hấp khoai môn được ướp đậm đà, ăn vào lại hơi bùi bùi, hẳn sẽ làm cả nhà mê mẩn cho xem!
Nguyên liệu:
- 300gr thịt ba rọi
- 250gr khoai môn
- 15ml nước tương, 10ml dầu vừng
- 2 cánh hoa hồi, hành lá, gừng
Cách nấu:
Bước 1:
- Gọt bỏ vỏ khoai môn rồi thái thành miếng vừa ăn. Bằm nhỏ hành lá và gừng.
Bước 2:
- Với thịt ba rọi, bạn thái thành miếng nhỏ.
Bước 3:
- Trộn đều hành, gừng với thịt.
Bước 4:
- Thêm khoai môn rồi trộn đều với tất cả các gia vị đã chuẩn bị. Ướp trong tầm 30 phút cho thật ngấm. Nếu cảm thấy ăn cay, các bạn cũng có thể dùng thêm sa tế.
Bước 5:
- Xếp thịt và khoai môn xen kẽ nhau vào dĩa. Hấp trong xửng ở lửa to trong khoảng một tiếng.
Thịt hấp khoai môn khi chín sẽ có mùi rất thơm đấy!
Công thức thịt hấp khoai môn hấp dẫn
- Phần ăn cho: 4 Người
- Thời gian chuẩn bị: 30
- Thời gian nấu: 15
- Dinh dưỡng: 200 calories
- Độ khó: Bình thường
Món thịt hấp khoai môn được ướp đậm đà, ăn vào lại hơi bùi bùi, hẳn sẽ làm cả nhà mê mẩn cho xem!
Chuẩn bị nguyên liệu
Các bước thực hiện
Món thịt hấp khoai môn được ướp đậm đà, ăn vào lại hơi bùi bùi, hẳn sẽ làm cả nhà mê mẩn cho xem!
Nguyên liệu:
- 300gr thịt ba rọi
- 250gr khoai môn
- 15ml nước tương, 10ml dầu vừng
- 2 cánh hoa hồi, hành lá, gừng
Cách nấu:
Bước 1:
- Gọt bỏ vỏ khoai môn rồi thái thành miếng vừa ăn. Bằm nhỏ hành lá và gừng.
Bước 2:
- Với thịt ba rọi, bạn thái thành miếng nhỏ.
Bước 3:
- Trộn đều hành, gừng với thịt.
Bước 4:
- Thêm khoai môn rồi trộn đều với tất cả các gia vị đã chuẩn bị. Ướp trong tầm 30 phút cho thật ngấm. Nếu cảm thấy ăn cay, các bạn cũng có thể dùng thêm sa tế.
Bước 5:
- Xếp thịt và khoai môn xen kẽ nhau vào dĩa. Hấp trong xửng ở lửa to trong khoảng một tiếng.
Thịt hấp khoai môn khi chín sẽ có mùi rất thơm đấy!
Có thể bạn thích
Nhiều người khen ngon
Chef.vn là cộng đồng nấu ăn trực tuyến nơi bạn có thể khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn độc đáo, từ món ăn gia đình đến món ăn đặc sản từ khắp nơi trên thế giới.