Cách làm cơm sườn hấp dẫn lạ miệng
- Phần ăn cho: 6 Người
- Thời gian chuẩn bị: 30 Phút
- Thời gian nấu: 30 Phút
- Độ khó: Bình thường
- Dinh dưỡng: 225 calories
Cơm sườn nấm nóng hổi luôn sẵn sàng khi bạn cần ăn mà không cần mất nhiều thời gian chế biến đâu!
Chuẩn bị nguyên liệu
Các bước thực hiện
Cơm sườn nấm nóng hổi luôn sẵn sàng khi bạn cần ăn mà không cần tốn nhiều thời gian chế biến đâu!
Để làm cơm sườn, bạn cần chuẩn bị:
- 400gr sườn
- 1 củ cà rốt
- 10 cây nấm hương
- 1/2 gói ngũ vị hương
- 2 cây hành củ, 2 lát gừng
- Nước tương, đường, muối
- 1 phần gạo đủ cho 4 người ăn
Phương pháp nấu cơm sườn như sau:
Bước 1:
- Rửa sạch sườn rồi đem luộc sơ qua với gốc hành củ và 2 lát gừng để sườn không bị hôi.
Bước 2:
- Ướp sườn với ngũ vị hương, nước tương, muối và một chút đường trong tầm 30'.
Bước 3:
- Trong lúc chờ đợi thì các chị em ngâm mềm nấm rồi xắt nhỏ kèm với cà rốt.
Bước 4:
- Chiên cho sườn vàng đều 2 mặt rồi bỏ cà rốt và nấm vô xào chung tầm 1'.
Bước 5:
- Vo gạo, đổ nước, cho sườn và nấm vào nồi rồi bật bếp để nấu. Lưu ý: Chúng ta chỉ cần đổ một lượng nước bằng với lượng để nấu cơm như thông thường thôi nhé!
Miếng sườn thơm mềm thấm đượm vào cơm nên ăn rất ngon!
Cách làm cơm sườn hấp dẫn lạ miệng
- Phần ăn cho: 6 Người
- Thời gian chuẩn bị: 30
- Thời gian nấu: 30
- Dinh dưỡng: 225 calories
- Độ khó: Bình thường
Cơm sườn nấm nóng hổi luôn sẵn sàng khi bạn cần ăn mà không cần mất nhiều thời gian chế biến đâu!
Chuẩn bị nguyên liệu
Các bước thực hiện
Cơm sườn nấm nóng hổi luôn sẵn sàng khi bạn cần ăn mà không cần tốn nhiều thời gian chế biến đâu!
Để làm cơm sườn, bạn cần chuẩn bị:
- 400gr sườn
- 1 củ cà rốt
- 10 cây nấm hương
- 1/2 gói ngũ vị hương
- 2 cây hành củ, 2 lát gừng
- Nước tương, đường, muối
- 1 phần gạo đủ cho 4 người ăn
Phương pháp nấu cơm sườn như sau:
Bước 1:
- Rửa sạch sườn rồi đem luộc sơ qua với gốc hành củ và 2 lát gừng để sườn không bị hôi.
Bước 2:
- Ướp sườn với ngũ vị hương, nước tương, muối và một chút đường trong tầm 30'.
Bước 3:
- Trong lúc chờ đợi thì các chị em ngâm mềm nấm rồi xắt nhỏ kèm với cà rốt.
Bước 4:
- Chiên cho sườn vàng đều 2 mặt rồi bỏ cà rốt và nấm vô xào chung tầm 1'.
Bước 5:
- Vo gạo, đổ nước, cho sườn và nấm vào nồi rồi bật bếp để nấu. Lưu ý: Chúng ta chỉ cần đổ một lượng nước bằng với lượng để nấu cơm như thông thường thôi nhé!
Miếng sườn thơm mềm thấm đượm vào cơm nên ăn rất ngon!
Có thể bạn thích
Quảng cáo
Nhiều người khen ngon
Chef.vn là cộng đồng nấu ăn trực tuyến nơi bạn có thể khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn độc đáo, từ món ăn gia đình đến món ăn đặc sản từ khắp nơi trên thế giới.