Cách làm cơm sườn hấp dẫn lạ miệng

Ăn sáng 318 11 Oct, 2021
Cách làm cơm sườn hấp dẫn lạ miệng
  • Phần ăn cho: 6 Người
  • Thời gian chuẩn bị: 30 Phút
  • Thời gian nấu: 30 Phút
  • Độ khó: Bình thường
  • Dinh dưỡng: 225 calories

Cơm sườn nấm nóng hổi luôn sẵn sàng khi bạn cần ăn mà không cần mất nhiều thời gian chế biến đâu!

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện

Cơm sườn nấm nóng hổi luôn sẵn sàng khi bạn cần ăn mà không cần tốn nhiều thời gian chế biến đâu!

Cách nấu cơm sườn hấp dẫn

Để làm cơm sườn, bạn cần chuẩn bị:

- 400gr sườn

- 1 củ cà rốt

- 10 cây nấm hương

- 1/2 gói ngũ vị hương

- 2 cây hành củ, 2 lát gừng

- Nước tương, đường, muối

- 1 phần gạo đủ cho 4 người ăn

Phương pháp nấu cơm sườn như sau:

Bước 1:

- Rửa sạch sườn rồi đem luộc sơ qua với gốc hành củ và 2 lát gừng để sườn không bị hôi.

Cách nấu cơm sườn hấp dẫn

Bước 2:

- Ướp sườn với ngũ vị hương, nước tương, muối và một chút đường trong tầm 30'.

Cách nấu cơm sườn hấp dẫn

Bước 3:

- Trong lúc chờ đợi thì các chị em ngâm mềm nấm rồi xắt nhỏ kèm với cà rốt.

Cách nấu cơm sườn hấp dẫn

Bước 4:

- Chiên cho sườn vàng đều 2 mặt rồi bỏ cà rốt và nấm vô xào chung tầm 1'.

Cách nấu cơm sườn hấp dẫn

Bước 5:

- Vo gạo, đổ nước, cho sườn và nấm vào nồi rồi bật bếp để nấu. Lưu ý: Chúng ta chỉ cần đổ một lượng nước bằng với lượng để nấu cơm như thông thường thôi nhé!

Cách nấu cơm sườn hấp dẫn

Miếng sườn thơm mềm thấm đượm vào cơm nên ăn rất ngon!

Cách nấu cơm sườn hấp dẫn

Cách làm cơm sườn hấp dẫn lạ miệng



  • Phần ăn cho: 6 Người
  • Thời gian chuẩn bị: 30
  • Thời gian nấu: 30
  • Dinh dưỡng: 225 calories
  • Độ khó: Bình thường

Cơm sườn nấm nóng hổi luôn sẵn sàng khi bạn cần ăn mà không cần mất nhiều thời gian chế biến đâu!

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện

Cơm sườn nấm nóng hổi luôn sẵn sàng khi bạn cần ăn mà không cần tốn nhiều thời gian chế biến đâu!

Cách nấu cơm sườn hấp dẫn

Để làm cơm sườn, bạn cần chuẩn bị:

- 400gr sườn

- 1 củ cà rốt

- 10 cây nấm hương

- 1/2 gói ngũ vị hương

- 2 cây hành củ, 2 lát gừng

- Nước tương, đường, muối

- 1 phần gạo đủ cho 4 người ăn

Phương pháp nấu cơm sườn như sau:

Bước 1:

- Rửa sạch sườn rồi đem luộc sơ qua với gốc hành củ và 2 lát gừng để sườn không bị hôi.

Cách nấu cơm sườn hấp dẫn

Bước 2:

- Ướp sườn với ngũ vị hương, nước tương, muối và một chút đường trong tầm 30'.

Cách nấu cơm sườn hấp dẫn

Bước 3:

- Trong lúc chờ đợi thì các chị em ngâm mềm nấm rồi xắt nhỏ kèm với cà rốt.

Cách nấu cơm sườn hấp dẫn

Bước 4:

- Chiên cho sườn vàng đều 2 mặt rồi bỏ cà rốt và nấm vô xào chung tầm 1'.

Cách nấu cơm sườn hấp dẫn

Bước 5:

- Vo gạo, đổ nước, cho sườn và nấm vào nồi rồi bật bếp để nấu. Lưu ý: Chúng ta chỉ cần đổ một lượng nước bằng với lượng để nấu cơm như thông thường thôi nhé!

Cách nấu cơm sườn hấp dẫn

Miếng sườn thơm mềm thấm đượm vào cơm nên ăn rất ngon!

Cách nấu cơm sườn hấp dẫn

Có thể bạn thích

Công thức này có 46 đánh giá 5/5 *