Nhanh gọn mà không kém phần ngon miệng, món bò xào hành gừng có vị cay nhẹ, thơm phức khiến ai cũng muốn thử ngay!
Nhanh gọn mà không hề kém phần ngon miệng, món bò xào hành gừng có vị cay nhẹ, thơm phức khiến người nào cũng muốn thử ngay!
Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để làm món bò xào hành gừng:
340g thịt bò thăn
10g bột làm từ ngô
5g đường
5ml rượu
30ml xì dầu
15ml dầu hào
5ml dầu vừng
30ml dầu thực vật
30g gừng
2 tép tỏi
2 đến 3 trái ớt
1 gốc hành lá
Bằm nhỏ tỏi, xắt sợi gừng, rửa sạch và xắt khúc hành lá.
Rửa sạch thịt bò rồi xắt miếng mỏng.
Cho thịt bò vào tô, thêm bột làm từ ngô, xì dầu, dầu hào rồi trộn đều.
Đun nóng chảo với chút dầu ăn trên lửa lớn, cho thịt bò vào xào cho đến khi thịt bò chuyển sang màu nâu thì lấy lên đĩa.
Cho tỏi, gừng và bẻ đôi ớt, xào nhanh.
Sau cùng, bạn cho thịt bò trở lại chảo, xào trong 30 giây thì tắt bếp.
Nhanh gọn mà không kém phần ngon miệng, món bò xào hành gừng có vị cay nhẹ, thơm phức khiến ai cũng muốn thử ngay!
Nhanh gọn mà không hề kém phần ngon miệng, món bò xào hành gừng có vị cay nhẹ, thơm phức khiến người nào cũng muốn thử ngay!
Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để làm món bò xào hành gừng:
340g thịt bò thăn
10g bột làm từ ngô
5g đường
5ml rượu
30ml xì dầu
15ml dầu hào
5ml dầu vừng
30ml dầu thực vật
30g gừng
2 tép tỏi
2 đến 3 trái ớt
1 gốc hành lá
Bằm nhỏ tỏi, xắt sợi gừng, rửa sạch và xắt khúc hành lá.
Rửa sạch thịt bò rồi xắt miếng mỏng.
Cho thịt bò vào tô, thêm bột làm từ ngô, xì dầu, dầu hào rồi trộn đều.
Đun nóng chảo với chút dầu ăn trên lửa lớn, cho thịt bò vào xào cho đến khi thịt bò chuyển sang màu nâu thì lấy lên đĩa.
Cho tỏi, gừng và bẻ đôi ớt, xào nhanh.
Sau cùng, bạn cho thịt bò trở lại chảo, xào trong 30 giây thì tắt bếp.