Trứng rán kiểu Tây Ban Nha

Món Chiên 407 11 Oct, 2021
Trứng rán kiểu Tây Ban Nha
  • Phần ăn cho: 6 Người
  • Thời gian chuẩn bị: 20 Phút
  • Thời gian nấu: 20 Phút
  • Độ khó: Bình thường
  • Dinh dưỡng: 250 calories

Trứng rán mềm ngon, thêm phần khoai tây và hành tây là lạ nữa, sẽ ngon lắm đó!

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện

Trứng rán mềm ngon, thêm phần khoai tây và hành tây là lạ nữa, sẽ ngon lắm đó!

trung-ran-kieu-tay-ban-nha

Nguyên liệu:

- 1 củ hành tây nhỏ

- 2 củ khoai tây nhỏ

- 4 trứng gà

- 15g muối

- Dầu olive

trung-ran-kieu-tay-ban-nha

Cách nấu:

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn gọt bỏ vỏ rồi thái hành tây thành hạt lựu.

trung-ran-kieu-tay-ban-nha

Bước 2:

- Rửa sạch khoai tây rồi cắt quân cờ, đập trứng ra tô rồi đánh đều. Bạn chuẩn bị sẵn tất cả những nguyên liệu để chiên trứng đơn giản hơn nhé!

trung-ran-kieu-tay-ban-nha

Bước 3:

- Rót dầu ăn vào trong chảo, khi dầu sôi, bạn thêm hành tây và một muỗng cà phê muối vào, rán lửa nhỏ trong khoảng 1 tới 2 phút. Bạn lưu ý bỏ dầu nhiều một chút nhé!

trung-ran-kieu-tay-ban-nha

Bước 4:

- Cho tiếp khoai tây vào. Đun lửa vừa trong khoảng 1 tới 2 phút, tiếp đó vặn nhỏ lửa rồi đun liu riu trong 15 phút. Sau đó, vớt tất cả ra để khô dầu.

trung-ran-kieu-tay-ban-nha

Bước 5:

- Đánh đều khoai và hành với trứng rồi cho vào trong chảo để chiên vàng hai mặt.

trung-ran-kieu-tay-ban-nha

Trứng rán mềm ngon, thêm phần khoai tây và hành tây là lạ nữa, sẽ ngon lắm đó!

trung-ran-kieu-tay-ban-nha

Trứng rán kiểu Tây Ban Nha



  • Phần ăn cho: 6 Người
  • Thời gian chuẩn bị: 20
  • Thời gian nấu: 20
  • Dinh dưỡng: 250 calories
  • Độ khó: Bình thường

Trứng rán mềm ngon, thêm phần khoai tây và hành tây là lạ nữa, sẽ ngon lắm đó!

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện

Trứng rán mềm ngon, thêm phần khoai tây và hành tây là lạ nữa, sẽ ngon lắm đó!

trung-ran-kieu-tay-ban-nha

Nguyên liệu:

- 1 củ hành tây nhỏ

- 2 củ khoai tây nhỏ

- 4 trứng gà

- 15g muối

- Dầu olive

trung-ran-kieu-tay-ban-nha

Cách nấu:

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn gọt bỏ vỏ rồi thái hành tây thành hạt lựu.

trung-ran-kieu-tay-ban-nha

Bước 2:

- Rửa sạch khoai tây rồi cắt quân cờ, đập trứng ra tô rồi đánh đều. Bạn chuẩn bị sẵn tất cả những nguyên liệu để chiên trứng đơn giản hơn nhé!

trung-ran-kieu-tay-ban-nha

Bước 3:

- Rót dầu ăn vào trong chảo, khi dầu sôi, bạn thêm hành tây và một muỗng cà phê muối vào, rán lửa nhỏ trong khoảng 1 tới 2 phút. Bạn lưu ý bỏ dầu nhiều một chút nhé!

trung-ran-kieu-tay-ban-nha

Bước 4:

- Cho tiếp khoai tây vào. Đun lửa vừa trong khoảng 1 tới 2 phút, tiếp đó vặn nhỏ lửa rồi đun liu riu trong 15 phút. Sau đó, vớt tất cả ra để khô dầu.

trung-ran-kieu-tay-ban-nha

Bước 5:

- Đánh đều khoai và hành với trứng rồi cho vào trong chảo để chiên vàng hai mặt.

trung-ran-kieu-tay-ban-nha

Trứng rán mềm ngon, thêm phần khoai tây và hành tây là lạ nữa, sẽ ngon lắm đó!

trung-ran-kieu-tay-ban-nha

Có thể bạn thích

Công thức này có 99 đánh giá 4/5 *