Trứng chiên tôm thấm đều gia vị, tôm ngọt quện cùng vị béo ngậy của trứng rất hợp để ăn cùng cơm nóng.
Trứng chiên tôm ngấm đều gia vị, tôm ngọt quện cùng vị béo ngậy của trứng rất hợp để ăn với cơm nóng.
Để làm món trứng chiên tôm bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu dưới đây:
- 200gr tôm bóc vỏ
- 2 trái trứng
- 1 ít hành lá
- 1 muỗng súp rượu gạo
- Gia vị
Phương pháp nấu:
Ướp tôm với bột bắp, gia vị và rượu gạo để khử mùi tanh tanh cho tôm.
Quấy tan trứng với ít gia vị.
Đổ trứng vào trong chảo sâu, chiên sơ.
Dùng thìa gỗ đảo phần trứng cho tơi ra.
Đổ tôm vào, đảo đều tôm với trứng đến khi tôm chuyển màu hồng là được.
Thêm hành lá vào. Đổ ra dĩa dùng nóng.
Trứng chiên tôm thấm đều gia vị, tôm ngọt quện cùng vị béo ngậy của trứng rất hợp để ăn cùng cơm nóng.
Trứng chiên tôm ngấm đều gia vị, tôm ngọt quện cùng vị béo ngậy của trứng rất hợp để ăn với cơm nóng.
Để làm món trứng chiên tôm bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu dưới đây:
- 200gr tôm bóc vỏ
- 2 trái trứng
- 1 ít hành lá
- 1 muỗng súp rượu gạo
- Gia vị
Phương pháp nấu:
Ướp tôm với bột bắp, gia vị và rượu gạo để khử mùi tanh tanh cho tôm.
Quấy tan trứng với ít gia vị.
Đổ trứng vào trong chảo sâu, chiên sơ.
Dùng thìa gỗ đảo phần trứng cho tơi ra.
Đổ tôm vào, đảo đều tôm với trứng đến khi tôm chuyển màu hồng là được.
Thêm hành lá vào. Đổ ra dĩa dùng nóng.