Thịt xông khói đã ngon rồi nhưng tẩm với trứng và rán lên thì còn ngon hơn thế nữa!
Thịt xông khói đã ngon rồi nhưng tẩm với trứng và rán lên thì còn ngon hơn thế nữa!
- 2 tách bột làm từ ngô - 1 bát bột mì - hai muỗng canh đường - 1 muỗng nhỏ bột nướng - ½ muỗng nhỏ bột nở - 2 trái trứng lớn, đập vào tô
- 1.5 chén bơ - 1 củ hành tây xắt nhỏ - Dầu chiên - ba muỗng canh thịt xông khói xắt miếng vừa ăn
Trong tô lớn, trộn bột làm từ ngô, bột mì, đường, bột nở, muối với nhau cho đều. Thêm trứng, bơ và hành tây vào trộn cùng đến khi tất cả kết hợp.
Làm nóng dầu trong chảo. Cho thịt xông khói vào hỗn hợp bột trộn cùng cho đều. Dùng vá múc thịt ra cho vào trong chảo chiên từng lát cho vàng thơm.
Cho thịt ra, để khô dầu và ăn khi đang nóng.
Món này vừa giòn vừa thơm ngon cực nhé các nàng. Chúc các nàng thành công và ngon miệng!
Thịt xông khói đã ngon rồi nhưng tẩm với trứng và rán lên thì còn ngon hơn thế nữa!
Thịt xông khói đã ngon rồi nhưng tẩm với trứng và rán lên thì còn ngon hơn thế nữa!
- 2 tách bột làm từ ngô - 1 bát bột mì - hai muỗng canh đường - 1 muỗng nhỏ bột nướng - ½ muỗng nhỏ bột nở - 2 trái trứng lớn, đập vào tô
- 1.5 chén bơ - 1 củ hành tây xắt nhỏ - Dầu chiên - ba muỗng canh thịt xông khói xắt miếng vừa ăn
Trong tô lớn, trộn bột làm từ ngô, bột mì, đường, bột nở, muối với nhau cho đều. Thêm trứng, bơ và hành tây vào trộn cùng đến khi tất cả kết hợp.
Làm nóng dầu trong chảo. Cho thịt xông khói vào hỗn hợp bột trộn cùng cho đều. Dùng vá múc thịt ra cho vào trong chảo chiên từng lát cho vàng thơm.
Cho thịt ra, để khô dầu và ăn khi đang nóng.
Món này vừa giòn vừa thơm ngon cực nhé các nàng. Chúc các nàng thành công và ngon miệng!
Chef.vn là cộng đồng nấu ăn trực tuyến nơi bạn có thể khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn độc đáo, từ món ăn gia đình đến món ăn đặc sản từ khắp nơi trên thế giới.
