Thay đổi bữa ăn hàng ngày bằng thịt lợn nướng Moo Ping, một món ăn phổ biến tại Thái Lan với hương vị phù hợp cho cả người lớn và trẻ em.
Đổi thay bữa ăn hằng ngày bằng thịt lợn nướng Moo Ping, một món ăn phổ biến tại Thái Lan với mùi vị phù hợp cho cả người lớn và trẻ em.
Nguyên liệu:
- 500 g thịt lợn.
- Nước mắm, tỏi, muối, đường, rau mùi, me.
- Thái thịt lợn thành những miếng dài và dày tầm 1 cm. Nếu dùng xiên thì miếng thịt nên thái dày 2 cm. Nếu nướng trên lò thì miếng thịt nên được thái lớn hơn để không bị rơi xuống than ở phía dưới.
- Giã tỏi. Trộn thịt với các loại gia vị như muối, tiêu, tỏi và ướp thịt khoảng nửa tiếng.
- Xiên thịt vào xiên hoặc dùng lò để nướng.
- Pha nước chấm cho món ăn. Đun nóng nước chấm gồm có nước hàng, nước mắm, rau mùi, me và ớt bột trong lò vi sóng tầm 2 phút, tùy thuộc vào mức nhiệt của lò vi sóng. Trộn đều để các loại gia vị đều tan. Khi nguội nước sốt sẽ sánh lại.
- Khi thịt đã chín, có thể ăn vã hoặc ăn cùng cơm.
Thay đổi bữa ăn hàng ngày bằng thịt lợn nướng Moo Ping, một món ăn phổ biến tại Thái Lan với hương vị phù hợp cho cả người lớn và trẻ em.
Đổi thay bữa ăn hằng ngày bằng thịt lợn nướng Moo Ping, một món ăn phổ biến tại Thái Lan với mùi vị phù hợp cho cả người lớn và trẻ em.
Nguyên liệu:
- 500 g thịt lợn.
- Nước mắm, tỏi, muối, đường, rau mùi, me.
- Thái thịt lợn thành những miếng dài và dày tầm 1 cm. Nếu dùng xiên thì miếng thịt nên thái dày 2 cm. Nếu nướng trên lò thì miếng thịt nên được thái lớn hơn để không bị rơi xuống than ở phía dưới.
- Giã tỏi. Trộn thịt với các loại gia vị như muối, tiêu, tỏi và ướp thịt khoảng nửa tiếng.
- Xiên thịt vào xiên hoặc dùng lò để nướng.
- Pha nước chấm cho món ăn. Đun nóng nước chấm gồm có nước hàng, nước mắm, rau mùi, me và ớt bột trong lò vi sóng tầm 2 phút, tùy thuộc vào mức nhiệt của lò vi sóng. Trộn đều để các loại gia vị đều tan. Khi nguội nước sốt sẽ sánh lại.
- Khi thịt đã chín, có thể ăn vã hoặc ăn cùng cơm.
Chef.vn là cộng đồng nấu ăn trực tuyến nơi bạn có thể khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn độc đáo, từ món ăn gia đình đến món ăn đặc sản từ khắp nơi trên thế giới.
