Hướng dẫn nấu Gà chiên giòn ướp bia thơm ngon
- Phần ăn cho: 4 Người
- Thời gian chuẩn bị: 10 Phút
- Thời gian nấu: 10 Phút
- Độ khó: Bình thường
- Dinh dưỡng: 150 calories
Với cách ướp này, từng miếng gà chiên sẽ rất giòn và thơm, cộng thêm phần sốt xào tỏi ớt nữa sẽ hấp dẫn lắm!
Chuẩn bị nguyên liệu
Các bước thực hiện
Với cách ướp này, từng lát gà chiên sẽ cực kỳ giòn và thơm, cộng thêm phần sốt xào tỏi ớt nữa sẽ hấp dẫn lắm!
Để làm món gà chiên, bạn cần: - 300gr cánh gà
- 50g đậu phộng rang bỏ vỏ
- 1 lon bia
- 60g bột mì
- 1 trái trứng
- Tỏi, ớt khô, gừng
- Tiêu xay, ngũ vị hương, gia vị, lá nguyệt quế (tùy ý) Cách nấu món gà chiên như sau:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn chặt cánh gà thành từng lát nhỏ vừa ăn.
Bước 2:
- Ướp gà với tỏi, gừng và tiêu.
Bước 3:
- Thêm bia và nước tương vào, ướp gà trong khoảng 1-Hai giờ.
Bước 4:
- Đổ phần bia ướp đi, tiếp đó thêm bột mì và đập trứng vào kèm với gà, trộn đều lên.
Bước 5:
- Chiên gà trong chảo ngập hết dầu cho đến khi phần vỏ thịt gà giòn và vàng đều. Sau đó, bạn gắp gà ra để cho hết dầu.
Bước 6:
- Trong chảo dầu sôi, bạn cho tỏi, gừng và ớt khô vào phi thơm.
Bước 7:
- Cho gà, ngũ vị hương, tiêu và lá nguyệt quế vào đảo đều.
Bước 8:
- Cho đến khi miếng gà đã thấm gia vị, bạn cho đậu phộng rang vào, xóc thật đều lên sau đó tắt bếp.
Món gà chiên này sẽ mang mùi vị rất lạ, nhờ công thức ướp gà với bia siêu đặc biệt đấy!
Hướng dẫn nấu Gà chiên giòn ướp bia thơm ngon
- Phần ăn cho: 4 Người
- Thời gian chuẩn bị: 10
- Thời gian nấu: 10
- Dinh dưỡng: 150 calories
- Độ khó: Bình thường
Với cách ướp này, từng miếng gà chiên sẽ rất giòn và thơm, cộng thêm phần sốt xào tỏi ớt nữa sẽ hấp dẫn lắm!
Chuẩn bị nguyên liệu
Các bước thực hiện
Với cách ướp này, từng lát gà chiên sẽ cực kỳ giòn và thơm, cộng thêm phần sốt xào tỏi ớt nữa sẽ hấp dẫn lắm!
Để làm món gà chiên, bạn cần: - 300gr cánh gà
- 50g đậu phộng rang bỏ vỏ
- 1 lon bia
- 60g bột mì
- 1 trái trứng
- Tỏi, ớt khô, gừng
- Tiêu xay, ngũ vị hương, gia vị, lá nguyệt quế (tùy ý) Cách nấu món gà chiên như sau:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn chặt cánh gà thành từng lát nhỏ vừa ăn.
Bước 2:
- Ướp gà với tỏi, gừng và tiêu.
Bước 3:
- Thêm bia và nước tương vào, ướp gà trong khoảng 1-Hai giờ.
Bước 4:
- Đổ phần bia ướp đi, tiếp đó thêm bột mì và đập trứng vào kèm với gà, trộn đều lên.
Bước 5:
- Chiên gà trong chảo ngập hết dầu cho đến khi phần vỏ thịt gà giòn và vàng đều. Sau đó, bạn gắp gà ra để cho hết dầu.
Bước 6:
- Trong chảo dầu sôi, bạn cho tỏi, gừng và ớt khô vào phi thơm.
Bước 7:
- Cho gà, ngũ vị hương, tiêu và lá nguyệt quế vào đảo đều.
Bước 8:
- Cho đến khi miếng gà đã thấm gia vị, bạn cho đậu phộng rang vào, xóc thật đều lên sau đó tắt bếp.
Món gà chiên này sẽ mang mùi vị rất lạ, nhờ công thức ướp gà với bia siêu đặc biệt đấy!
Có thể bạn thích
Quảng cáo
Nhiều người khen ngon
Chef.vn là cộng đồng nấu ăn trực tuyến nơi bạn có thể khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn độc đáo, từ món ăn gia đình đến món ăn đặc sản từ khắp nơi trên thế giới.