Hướng dẫn nấu Canh nấm Tom Yum chua cay hấp dẫn

Món canh 639 11 Oct, 2021
Hướng dẫn nấu Canh nấm Tom Yum chua cay hấp dẫn
  • Phần ăn cho: 4 Người
  • Thời gian chuẩn bị: 30 Phút
  • Thời gian nấu: 15 Phút
  • Độ khó: Bình thường
  • Dinh dưỡng: 200 calories

Ngày lạnh có bát canh Thái cay nóng để thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ!

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện

Ngày lạnh có bát canh Thái cay nóng để thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ!

canh-nam-tom-yum-chua-cay

Nguyên liệu:

- 250gr nấm rơm tươi rửa sạch

- 10 con tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu

- 1 cây sả, 2 trái ớt khô

- 4 lá chanh

- 7ml nước cốt chanh vàng

- 5g gừng

- 1 viên súp Tom Yum

- 10g dừa nạo khô

- 20ml cốt dừa

- Gia vị: muối, nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu

Thực hiện:

Bước 1:

- Đun lá chanh với gừng và sả trong 700ml nước.

canh-nam-tom-yum-chua-cay

Bước 2:

- Sau đó, cho ớt và viên súp vào đun cùng.

canh-nam-tom-yum-chua-cay

Bước 3:

- Cắt đôi từng cây nấm ra này.

canh-nam-tom-yum-chua-cay

Cho nấm rơm vào nồi đun nhé!

canh-nam-tom-yum-chua-cay

Bước 4:

- Cho tôm vào cùng

canh-nam-tom-yum-chua-cay

Bước 5:

- Thêm 5ml nước mắm vào nồi

canh-nam-tom-yum-chua-cay

Bước 6:

- Kế tiếp là nước cốt dừa và dừa nạo.

canh-nam-tom-yum-chua-cay

Bước 7:

- Đổ thêm nước cốt chanh vào rồi nêm nếm gia vị, hạt tiêu rồi đun cho canh sôi trở lại thì tắt bếp.

canh-nam-tom-yum-chua-cay

Vậy là món canh nấm kiểu Thái của chúng mình đã hoàn thành rồi!

canh-nam-tom-yum-chua-cay

Chúc các nàng ngon miệng nhé!

Hướng dẫn nấu Canh nấm Tom Yum chua cay hấp dẫn



  • Phần ăn cho: 4 Người
  • Thời gian chuẩn bị: 30
  • Thời gian nấu: 15
  • Dinh dưỡng: 200 calories
  • Độ khó: Bình thường

Ngày lạnh có bát canh Thái cay nóng để thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ!

Chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện

Ngày lạnh có bát canh Thái cay nóng để thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ!

canh-nam-tom-yum-chua-cay

Nguyên liệu:

- 250gr nấm rơm tươi rửa sạch

- 10 con tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu

- 1 cây sả, 2 trái ớt khô

- 4 lá chanh

- 7ml nước cốt chanh vàng

- 5g gừng

- 1 viên súp Tom Yum

- 10g dừa nạo khô

- 20ml cốt dừa

- Gia vị: muối, nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu

Thực hiện:

Bước 1:

- Đun lá chanh với gừng và sả trong 700ml nước.

canh-nam-tom-yum-chua-cay

Bước 2:

- Sau đó, cho ớt và viên súp vào đun cùng.

canh-nam-tom-yum-chua-cay

Bước 3:

- Cắt đôi từng cây nấm ra này.

canh-nam-tom-yum-chua-cay

Cho nấm rơm vào nồi đun nhé!

canh-nam-tom-yum-chua-cay

Bước 4:

- Cho tôm vào cùng

canh-nam-tom-yum-chua-cay

Bước 5:

- Thêm 5ml nước mắm vào nồi

canh-nam-tom-yum-chua-cay

Bước 6:

- Kế tiếp là nước cốt dừa và dừa nạo.

canh-nam-tom-yum-chua-cay

Bước 7:

- Đổ thêm nước cốt chanh vào rồi nêm nếm gia vị, hạt tiêu rồi đun cho canh sôi trở lại thì tắt bếp.

canh-nam-tom-yum-chua-cay

Vậy là món canh nấm kiểu Thái của chúng mình đã hoàn thành rồi!

canh-nam-tom-yum-chua-cay

Chúc các nàng ngon miệng nhé!

Có thể bạn thích

Công thức này có 61 đánh giá 5/5 *