Canh khoai tây nấu nấm khá đơn giản chỉ trong 3 bước nhưng vị rất hấp dẫn bởi cái ngọt từ nước dùng và hương thơm từ nấm.
Canh khoai tây nấu nấm khá đơn giản chỉ trong 3 bước nhưng vị rất hấp dẫn bởi cái ngọt từ nước lèo và mùi thơm từ nấm.
Nguyên liệu:
- 1 củ cà rốt
- 3 củ khoai tây
- 200g nấm (nấm rơm, nấm nút hoặc nấm kim châm…)
- 200 ml nước lèo xương hoặc nước lèo gà
Khoai tây thái thành từng miếng vừa ăn.
Cà rốt thái khoanh tròn nhỏ.
Nấm thái mỏng.
Nước xương hoặc nước gà có thể ninh để sẵn bắc lên bêp chờ nước sôi thì cho khoai tây cùng cà rốt vào, nêm nếm cho vừa miệng.
Đợi 5 phút hãy cho nấm vào, nước sôi lại thì tắt bếp, rắc ít hành lá cho thêm đậm đà hương vị.
Đợi 5 phút hãy cho nấm vào, nước sôi lại thì tắt bếp, rắc ít hành lá cho thêm đậm đà hương vị.
Canh khoai tây nấu nấm khá đơn giản chỉ trong 3 bước nhưng vị rất hấp dẫn bởi cái ngọt từ nước dùng và hương thơm từ nấm.
Canh khoai tây nấu nấm khá đơn giản chỉ trong 3 bước nhưng vị rất hấp dẫn bởi cái ngọt từ nước lèo và mùi thơm từ nấm.
Nguyên liệu:
- 1 củ cà rốt
- 3 củ khoai tây
- 200g nấm (nấm rơm, nấm nút hoặc nấm kim châm…)
- 200 ml nước lèo xương hoặc nước lèo gà
Khoai tây thái thành từng miếng vừa ăn.
Cà rốt thái khoanh tròn nhỏ.
Nấm thái mỏng.
Nước xương hoặc nước gà có thể ninh để sẵn bắc lên bêp chờ nước sôi thì cho khoai tây cùng cà rốt vào, nêm nếm cho vừa miệng.
Đợi 5 phút hãy cho nấm vào, nước sôi lại thì tắt bếp, rắc ít hành lá cho thêm đậm đà hương vị.
Đợi 5 phút hãy cho nấm vào, nước sôi lại thì tắt bếp, rắc ít hành lá cho thêm đậm đà hương vị.
Chef.vn là cộng đồng nấu ăn trực tuyến nơi bạn có thể khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn độc đáo, từ món ăn gia đình đến món ăn đặc sản từ khắp nơi trên thế giới.
