Tai heo ngâm chua ngọt cuốn bánh tráng
- Phần ăn cho: 6 Người
- Thời gian chuẩn bị: 20 Phút
- Thời gian nấu: 10 Phút
- Độ khó: Bình thường
- Dinh dưỡng: 180 calories
Đây là món ăn bình dân nhưng được yêu thích nhờ vị chua chua giòn giòn của tai heo thấm đẫm trong vị mắm nêm đậm đà hơi cay.
Chuẩn bị nguyên liệu
Các bước thực hiện
Đây là món ăn bình dân nhưng được yêu thích nhờ vị hơi chua giòn giòn của tai heo thấm đẫm trong vị mắm nêm đậm đà hơi cay.
Cách nấu:
- 1 tai heo ngâm chua sẵn.
- Xắt nhỏ tai heo. Các loại rau rửa sạch, dưa leo xắt mỏng.
- Làm ướt bánh tráng, cho các loại rau lên, sau cùng cho tai heo lên rồi cuốn chặt tay.
Đổ mắm nêm ra chén, cho thêm tỏi, dứa bằm, ớt, đường, chanh, ít nước sôi rồi quậy đều. Nếm vừa ăn là được. Ăn cùng là chén mắm nêm đậm đà, thơm ngon.
Tai heo ngâm chua ngọt cuốn bánh tráng
- Phần ăn cho: 6 Người
- Thời gian chuẩn bị: 20
- Thời gian nấu: 10
- Dinh dưỡng: 180 calories
- Độ khó: Bình thường
Đây là món ăn bình dân nhưng được yêu thích nhờ vị chua chua giòn giòn của tai heo thấm đẫm trong vị mắm nêm đậm đà hơi cay.
Chuẩn bị nguyên liệu
Các bước thực hiện
Đây là món ăn bình dân nhưng được yêu thích nhờ vị hơi chua giòn giòn của tai heo thấm đẫm trong vị mắm nêm đậm đà hơi cay.
Cách nấu:
- 1 tai heo ngâm chua sẵn.
- Xắt nhỏ tai heo. Các loại rau rửa sạch, dưa leo xắt mỏng.
- Làm ướt bánh tráng, cho các loại rau lên, sau cùng cho tai heo lên rồi cuốn chặt tay.
Đổ mắm nêm ra chén, cho thêm tỏi, dứa bằm, ớt, đường, chanh, ít nước sôi rồi quậy đều. Nếm vừa ăn là được. Ăn cùng là chén mắm nêm đậm đà, thơm ngon.
Có thể bạn thích
Quảng cáo
Nhiều người khen ngon
Chef.vn là cộng đồng nấu ăn trực tuyến nơi bạn có thể khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn độc đáo, từ món ăn gia đình đến món ăn đặc sản từ khắp nơi trên thế giới.