Hướng dẫn làm Nộm tai và giá đỗ ngon cơm
- Phần ăn cho: 4 Người
- Thời gian chuẩn bị: 30 Phút
- Thời gian nấu: 15 Phút
- Độ khó: Bình thường
- Dinh dưỡng: 200 calories
Tai lợn nếu ăn riêng sẽ rất dễ ngán, nhưng nếu làm nộm thì lại dễ ăn và vào cơm.
Chuẩn bị nguyên liệu
Các bước thực hiện
Tai lợn nếu ăn riêng sẽ cực kỳ dễ ngán, nhưng nếu làm nộm thì lại dễ ăn và vào cơm.
Nguyên liệu:
- 300 g tai lợn, 100 g giá đỗ.
- 1 trái dưa chuột, 1 trái chanh, ớt.
- 3 nhánh tỏi giã dập, rau mùi và rau ngổ.
- hai thìa bột canh, 1 thìa vừng lạc.
Phương pháp nấu:
- Giá rửa sạch. Dưa chuột gọt bỏ vỏ và xắt mỏng. Rau thơm rửa sạch, cắt ngắn.
- Tai lợn làm sạch, luộc và xắt mỏng.
- Trộn tai lợn, dưa chuột, tỏi, giá đỗ, ớt, rau mùi, lạc vừng và nước cốt chanh với nhau.
- Món này có thể ăn ngay hoặc đợi một lát rồi bỏ lên dĩa ăn đều được.
Hướng dẫn làm Nộm tai và giá đỗ ngon cơm
- Phần ăn cho: 4 Người
- Thời gian chuẩn bị: 30
- Thời gian nấu: 15
- Dinh dưỡng: 200 calories
- Độ khó: Bình thường
Tai lợn nếu ăn riêng sẽ rất dễ ngán, nhưng nếu làm nộm thì lại dễ ăn và vào cơm.
Chuẩn bị nguyên liệu
Các bước thực hiện
Tai lợn nếu ăn riêng sẽ cực kỳ dễ ngán, nhưng nếu làm nộm thì lại dễ ăn và vào cơm.
Nguyên liệu:
- 300 g tai lợn, 100 g giá đỗ.
- 1 trái dưa chuột, 1 trái chanh, ớt.
- 3 nhánh tỏi giã dập, rau mùi và rau ngổ.
- hai thìa bột canh, 1 thìa vừng lạc.
Phương pháp nấu:
- Giá rửa sạch. Dưa chuột gọt bỏ vỏ và xắt mỏng. Rau thơm rửa sạch, cắt ngắn.
- Tai lợn làm sạch, luộc và xắt mỏng.
- Trộn tai lợn, dưa chuột, tỏi, giá đỗ, ớt, rau mùi, lạc vừng và nước cốt chanh với nhau.
- Món này có thể ăn ngay hoặc đợi một lát rồi bỏ lên dĩa ăn đều được.
Có thể bạn thích
Quảng cáo
Nhiều người khen ngon
Chef.vn là cộng đồng nấu ăn trực tuyến nơi bạn có thể khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn độc đáo, từ món ăn gia đình đến món ăn đặc sản từ khắp nơi trên thế giới.