Bạn chán ngán với món gà luộc, gà rang, gà hầm? Vậy hãy bắt tay vào làm món nộm gà xé phay với vị chua ngọt rất dễ ăn.
Bạn nhàm chán với món gà luộc, gà rang, gà hầm? Vậy hãy bắt tay vào làm món nộm gà xé phay với vị chua ngọt rất dễ ăn.
Nguyên liệu:
- Gà, cà rốt, hành tây.
- Chanh, lá chanh.
- Gừng, rau răm, đường, gia vị.
Cà rốt sau khi bào sợi nhỏ, vắt nửa trái chanh và 1 muỗng đường rồi trộn đều, để một lát cho ngấm.
- Củ hành tây cắt sợi nhỏ, thả vào tô nước đá rồi bỏ ra, trộn với 1 trái chanh và một muỗng đường rồi để một lát cho ngấm.
Rau răm và lá chanh xắt nhỏ, để riêng ra một chỗ.
- Gà luộc cho chín, để nguội rồi xé nhỏ. Sau đó vắt vào một nửa trái chanh, 1 muỗng đường và chút bột canh, trộn đều với nhau, để một lát cho thấm gia vị.
- Lúc nào chuẩn bị ăn, bạn hãy trộn đều tất cả cà rốt, hành tây, rau răm, lá chanh, và gà lại với nhau. Bạn cũng có thể rắc đậu phộng rang giã nhỏ lên trên để tạo vị thơm nếu ưng.
Bạn chán ngán với món gà luộc, gà rang, gà hầm? Vậy hãy bắt tay vào làm món nộm gà xé phay với vị chua ngọt rất dễ ăn.
Bạn nhàm chán với món gà luộc, gà rang, gà hầm? Vậy hãy bắt tay vào làm món nộm gà xé phay với vị chua ngọt rất dễ ăn.
Nguyên liệu:
- Gà, cà rốt, hành tây.
- Chanh, lá chanh.
- Gừng, rau răm, đường, gia vị.
Cà rốt sau khi bào sợi nhỏ, vắt nửa trái chanh và 1 muỗng đường rồi trộn đều, để một lát cho ngấm.
- Củ hành tây cắt sợi nhỏ, thả vào tô nước đá rồi bỏ ra, trộn với 1 trái chanh và một muỗng đường rồi để một lát cho ngấm.
Rau răm và lá chanh xắt nhỏ, để riêng ra một chỗ.
- Gà luộc cho chín, để nguội rồi xé nhỏ. Sau đó vắt vào một nửa trái chanh, 1 muỗng đường và chút bột canh, trộn đều với nhau, để một lát cho thấm gia vị.
- Lúc nào chuẩn bị ăn, bạn hãy trộn đều tất cả cà rốt, hành tây, rau răm, lá chanh, và gà lại với nhau. Bạn cũng có thể rắc đậu phộng rang giã nhỏ lên trên để tạo vị thơm nếu ưng.
Chef.vn là cộng đồng nấu ăn trực tuyến nơi bạn có thể khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn độc đáo, từ món ăn gia đình đến món ăn đặc sản từ khắp nơi trên thế giới.
