Biến tấu chút cách làm salad Nga truyền thống trong mùa dứa này, bạn chỉ cần cho thêm dứa hộp là hương vị sẽ dậy thơm rất tuyệt.
Biến tấu chút cách chế biến salad Nga truyền thống trong mùa dứa này, bạn chỉ cần cho thêm dứa hộp là mùi vị sẽ dậy thơm tuyệt lắm.
Nguyên liệu:
- một hộp nhỏ dứa đóng hộp. Bạn cũng có thể tự làm dứa hộp hoặc mua ở siêu thị
- 250gr dưa chuột muối
- 300gr khoai tây
- 400gr thịt dăm bông
- 300gr cà chua
- 320g ngô đóng hộp
- 400gr sốt mayonnaise, bạn cũng có thể tự làm sốt mayonnaise hoặc dùng loại có bán sẵn
- 1 nắm nhỏ hành hoa, 1 nắm rau mùi và một thìa bột canh
Thực hiện:
Nguyên liệu luôn luôn phải có trong salad Nga truyền thống là thịt dăm bông. Trước tiên bạn thái con chì cho thịt dăm bông thành các sợi nhỏ.
Sau đó bạn cắt bỏ núm cà chua, bổ đôi và vắt bớt hạt nếu thấy cà chua quá nhiều hạt. Xắt cà chua thành những miếng nhỏ vừa ăn. Xắt nhỏ hành hoa bỏ vào cùng cà chua, nếu bạn không thích mùi hành hoa tươi sống thì có thể thay thể bằng rau mùi xắt nhỏ, vị rau mùi sẽ dễ ăn hơn.
Khoai tây có thể để nguyên vỏ luộc cho chín cùng nước muối nhưng nếu bạn nướng khoai tây thì mùi vị sẽ thơm ngon hơn. Khi khoai tây chín, còn nóng, bạn lột bỏ vỏ, đợi nguội thì thái nhỏ hạt lựu.
Tháo những nguyên liệu đóng hộp ra khỏi hộp, để ráo nước. Dưa chuột muối và và dứa đóng hộp được xắt hạt lựu như khoai tây. Trộn đều những nguyên liệu đã sơ chế sẵn: dăm bông, cà chua, hành hoa hoặc rau mùi, khoai tây, ngô, dưa chuột muối và dứa đóng hộp.
Cuối cùng bạn rắc phủ đều bát salad một thìa bột canh và đổ toàn bộ sốt mayonnaise vào trộn đều. Bởi những nguyên liệu đóng hộp đã đã có sẵn muối nên bạn đừng nên cho nhiều bột canh thêm nữa. Bọc kín và để bát salad trong ngăn mát tủ lạnh chừng 15 phút - 20 phút cho thấm đều mùi vị.
Biến tấu chút cách làm salad Nga truyền thống trong mùa dứa này, bạn chỉ cần cho thêm dứa hộp là hương vị sẽ dậy thơm rất tuyệt.
Biến tấu chút cách chế biến salad Nga truyền thống trong mùa dứa này, bạn chỉ cần cho thêm dứa hộp là mùi vị sẽ dậy thơm tuyệt lắm.
Nguyên liệu:
- một hộp nhỏ dứa đóng hộp. Bạn cũng có thể tự làm dứa hộp hoặc mua ở siêu thị
- 250gr dưa chuột muối
- 300gr khoai tây
- 400gr thịt dăm bông
- 300gr cà chua
- 320g ngô đóng hộp
- 400gr sốt mayonnaise, bạn cũng có thể tự làm sốt mayonnaise hoặc dùng loại có bán sẵn
- 1 nắm nhỏ hành hoa, 1 nắm rau mùi và một thìa bột canh
Thực hiện:
Nguyên liệu luôn luôn phải có trong salad Nga truyền thống là thịt dăm bông. Trước tiên bạn thái con chì cho thịt dăm bông thành các sợi nhỏ.
Sau đó bạn cắt bỏ núm cà chua, bổ đôi và vắt bớt hạt nếu thấy cà chua quá nhiều hạt. Xắt cà chua thành những miếng nhỏ vừa ăn. Xắt nhỏ hành hoa bỏ vào cùng cà chua, nếu bạn không thích mùi hành hoa tươi sống thì có thể thay thể bằng rau mùi xắt nhỏ, vị rau mùi sẽ dễ ăn hơn.
Khoai tây có thể để nguyên vỏ luộc cho chín cùng nước muối nhưng nếu bạn nướng khoai tây thì mùi vị sẽ thơm ngon hơn. Khi khoai tây chín, còn nóng, bạn lột bỏ vỏ, đợi nguội thì thái nhỏ hạt lựu.
Tháo những nguyên liệu đóng hộp ra khỏi hộp, để ráo nước. Dưa chuột muối và và dứa đóng hộp được xắt hạt lựu như khoai tây. Trộn đều những nguyên liệu đã sơ chế sẵn: dăm bông, cà chua, hành hoa hoặc rau mùi, khoai tây, ngô, dưa chuột muối và dứa đóng hộp.
Cuối cùng bạn rắc phủ đều bát salad một thìa bột canh và đổ toàn bộ sốt mayonnaise vào trộn đều. Bởi những nguyên liệu đóng hộp đã đã có sẵn muối nên bạn đừng nên cho nhiều bột canh thêm nữa. Bọc kín và để bát salad trong ngăn mát tủ lạnh chừng 15 phút - 20 phút cho thấm đều mùi vị.